Bakery - Momento (1972)

Bakery foi uma banda australiana com as cores do blues e da psicodelia na sua música. E ela também foi influenciada pelo jovem rock progressivo. No primeiro disco ela misturou tudo isso sem muita consistência, mas nesse aqui, o segundo ela mostra que encontrou sua identidade sonora. Momento tem ótimas passagens instrumentais com espaço para os solos de guitarra, órgão e flauta. A flauta, aliás, é tocada por um ex-membro. O som acaba por parecer com aquele que era feito anos antes, no surgimento do rock-progressivo, e pode ser comparado ao da Traffic, Family e Procol Harum. 

Peter Walker - guitarra, gaita, vocal

Rex Bullen - órgão, piano, vocal

Mark Verschuer - vocal

Eddie McDonald - baixo

Hank Davis - bateria, vocal

1 Holocaust

2 Pete For Jennie

3 Living With A Memory

4 S.S. Bounce

5 The Gift

6 When I'm Feeling

7 Faith To Sing A Song